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... belle prospettive ...

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Penso fuori dagli schemi e trovo soluzioni,

dove gli altri gettano la spugna.

Brooklands Sustainable Hospitality GmbH è stata la mia boutique del concetto di ospitalità per individui,

concetti di pensiero laterale e ulteriore, hotel e gastronomia.

Conosco le procedure, i processi, le attività quotidiane ei margini del settore dalle mie attività e dai pop-up, ma anche attraverso il mio lavoro di consulenza e attraverso lo scambio permanente con ristoratori, ospiti, imprenditori e fornitori di servizi.

I miei punti di forza sono l'individualità, la personalità, il potenziale di mercato e la redditività

Concetti orientati e su misura al di fuori degli approcci classici.

Etica, qualità, ospitalità, onestà, credibilità, collaborazione e valore aggiunto locale sono le mie forze trainanti.

Essere più intelligenti, più veloci, più agili e più lungimiranti per contrastare con successo e con sicurezza la globalizzazione con carattere e unicità.

Concetti gastro, consulenza alberghiera, consulenza gastronomica, gastroconsulto, coaching, concetti di ospitalità, consulenza sulla gastronomia, consulenza sul settore alberghiero, concetti alberghieri, concetti gastronomici,

Controllo della forma fisica

Un controllo olistico dell'idoneità per determinare l'ubicazione della tua attività di ristorazione per PMI.

Analisi in loco:

Un giorno più intenso

Trattare con gli obiettivi, concetto, offerta, organizzazione, comunicazione, controllo, infrastrutture, mercato e canali di vendita direttamente nella vostra azienda.

SWOT:

Un'analisi fattuale dei punti di forza e di debolezza, opportunità, potenzialità e rischi della tua azienda.

Conclusione e raccomandazioni:

Rapporto finale con un riepilogo di tutte le osservazioni e i risultati, inclusa una conclusione

e consigli per l'ottimizzazione economica della tua attività e del tuo concetto operativo.

CHF 1'900.-

tutto incluso  

Concetto di messa a punto

Hai un'idea interessante

che non vola ancora correttamente?

Riempio l' interfaccia tra obiettivi strategici e attività quotidiana :

Come l'avvocato Diabolico oltre

Districare e liberare:

Riempio l'interfaccia tra gli obiettivi strategici e l' attività quotidiana.

Come Avvocato Diabolico, assumo il ruolo di interlocutore e promotore, riconoscendo i collegamenti e l'insieme di un'idea.

Praticamente , districhiamo e liberiamo progetti e processi bloccati, ottimizziamo i processi, mettiamo in rete le cose giuste tra loro, creiamo connessioni e creiamo un clima produttivo, motivato ed efficiente in modo che il tuo concetto generi le vendite che merita.

Ispirare, pensare fuori dagli schemi, aprire orizzonti, trasmettere impulsi per ridare slancio e significato al tuo progetto.

Pratico nella tua posizione:

diretto, smussato e con maniche rimboccate.

CHF 5'000.-

10 giorni presso la tua sede

Fatto su misura

Ovunque la scarpa pizzichi:

Mani su, individualmente, sulle tue

Su misura e su misura per le tue esigenze .

Sviluppo del concetto,

Strategie di implementazione,

Supporto concettuale,

Piani aziendali,

Comunicazione e marketing,

Relazione annuale,

Organizzazione e interfacce

Processi e procedure,

Garanzia di qualità,

Budgeting,

Controllare,

Istruire ...

Tariffa oraria:

CHF 150.-

Tariffa forfettaria giornaliera:

CHF 1'100.-

Spese di viaggio:

Dal Canton Ticino:

CHF 1.- / km

compreso il tempo di viaggio

Tariffe forfettarie del progetto:

Su richiesta.

Contatto

Brooklands Sustainable Hospitality GmbH

René Probst

Via Olcia 11

CH-6984 Pura

T: +41 91600 91 38

rene@brooklands.ch

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